Közlenmiş Domates Çorbası
Domates çorbası çok seviyorsanız ve farklı bir şekilde yapmak istiyorsanız bu tarif tam size göre hanımlar.Domatesleri közleyerek yaptığım bu çorba inanılmaz lezzeti 🙏 Közlenmiş bambaşka bir tat için domates çorbası Tarifini isteyen ?
MALZEMELER :
- 6-7 adet domates
- 2 adet orta boy kuru soğan
- Sarımsak tozu veya 2 diş sarımsak
- kekik
- zeytinyağı
- 1 kaşık biber salçası
- 1 tavuk suyu tablet
- tuz
YAPILIŞI :
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye doğradığınız domatesleri ve soğanları yerleştirin.
- Domates ve soğanların üzerine zeytinyağı ,kekik ,sarımsak tozu ,tuz ilave edin ve fırına verin.
- Közlenen malzemeleri fırından çıkarın ve tencereye boşaltın.
- Biber salçasını 1 bardak su ile sulandırın tencereye ilave edin.
- Tavuk suyu tableti ve 3 su bardağı suyu da ilave ettikten sonra ocağın altını açın.
- Kaynamaya başladıktan sonra çorbayı blender dan geçirin.
- Kıvamına göre su ekleme işlemi yapabilirsiniz.
NOT : İsterseniz közleme işleminde kapya biberde közleyip bu tarifte kullanabilirsiniz. Çorbanızın hem rengini hem lezzetini değiştirecektir.
Diğer Tarifleri İncelemek İçin Linki
9.4Genel Puanı
