Evde yaptığınız diğer tavuk çöp şiş tariflerini unutun 😀 Tadı ve yumuşaklığıyla gerçekten efsaneeee 🐔 Özel sosu sayesinde hiçbir kuruluk olmayacak ve rengarenk görüntüsüyle sizi sizden alacak 😀

Daha önce bu şekilde denediniz mi bilmiyorum. Ama şunu söylemeliyim ki bizim sofrada tam not aldı. Güvenerek yapabileceğiniz tam ölçü tarifle sizlerleyim. Haydi mutfağa tarifi yapıyoruz.

Siz dilediğiniz gibi baharat değiştirebilirsiniz. Ama ben tavuğa kekiği çok yakıştırıyorum.Dilerseniz köri soslu da deneyebilirsiniz oda harika oluyor.

TAVUK ÇÖP ŞİŞ MALZEMELER:

• 2 adet tavuk göğsü
• Domates
• Kırmızı Biber
• Yeşil Biber

SOS MALZEMELERİ :

• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• tuz
• kekik
• pulbiber
• (dilediğiniz baharatlar)

TAVUK ÇÖP ŞİŞ YAPILIŞI :

1. İlk olarak yıkamış olduğunuz tavukları küp küp doğrayın.
2. Hazırlamış olduğunuz sos malzemeleriniz doğradığınız tavukların üzerine tek tek ilave edin.
3. Güzelce karıştırdıktan sonra dinlenmesi için dolaba kaldırın.
4. 15-20 dakika dinlenen tavukları dolaptan çıkarın.
5. Domatesleri ve biberleri çöp şişe takılacak şekilde doğrayın.
6. Tavukları dolaptan çıkarın ve sırasıyla çöp şişlere dizin.
7. Altına yağlı kağıt sermiş olduğunuz tepsiye sıralayın.Üzerine bir yağlı kağıt daha serin.200 derecede kontrollü bir şekilde pişirin.

PÜF NOKTASI :

• Tavuk çöp şiş tarifini uygularken eğer üzerine yağlı kağıt sermezseniz tavuklar kurur ve sert olur.
• Soslama işlemini yaptıktan sonra biraz buzdolabında bekletmeniz tavuğun sosu içine çekmesini daha lezzetli olmasını sağlar.

Diğer tariflere göz atmak için aşağıda verdiğim linki tıklayın !

LEZİZ TARİFLER İÇİN BAĞLANTIYA TIKLA

YOUTUBE SİNEMOLOJİ

TAVUK ÇÖP ŞİŞ HAZIR AFİYET OLSUN